いずれも、もともとの本業(お茶の製造、酒蔵、醤油製造)を発展させたオリジナルなカフェです。
ただ、わかりにくいところに立地していますし、雪道の可能性もありますので、しっかり調べてから行くことをお勧めします。
流々亭(舞鶴市松尾)
もともとは、お茶の製造が本業です。
抹茶を使ったパフェが有名。
西国霊場第29番札所として有名な、松尾寺の門前にあります。
ホームページ http://rurutei.net/
蔵Sweets HAKUREISYA(宮津市由良)
酒蔵(白嶺酒造)が作るスイーツ。
お酒の香りがふわっとするロールケーキなどがあります。サッカーの中田ヒデも来たみたいです。
もちろん地酒も買えますよ
ホームページ http://www.hakurei.co.jp/hakureisya/
だいまるしょうゆCafe(京丹後市弥栄町−舞鶴から車で1時間半)
テレビ番組「劇的ビフォーアフター」で醤油の製造所をリフォームしてオープンしたカフェ。
醤油を使ったおにぎりなどのメニューがあります。
ただ、テレビの効果で混んでます。ランチもすぐ売り切れるので、もう少し落ち着いてからのほうがいいかもしれません。
すぐ近くに弥栄あしぎぬ温泉や丹後あじわいの郷があるので、一日遊べます。
ホームページ http://daimarusyouyu.blogspot.com/

